Fase A
a 125 g. infuso di frutti di bosco
0,5 g. gomma xantana
0,9 g. allantoina
2 g. glicerina vegetale
Fase B
6 g. metylglucoquistearato
3 g. alcool cetilico
5,5 g. caprylis
4 g.olio di jojoba
1 g. burro di albicocca
1 g. burro di cacao
0,5 g. cera d'api
Fase C
2 g. olio di canapa
0,5 g. bisabololo
3 g. vitamina c
1 g. oleolito di iperico in E.v.o.
2 g. proteine del riso
1 g. tocoferolo
1 g. collagene
18 gtt. aroma cosmetico alla rosa
cosgard q.b
Soluzione al 20 % di idrossido di sodio
Procedimento:
Ho sciolto in un pò di infuso ancora caldo l'allantoina, e l'ho messo da parte. Al restante infuso ho aggiunto la gomma xantana e la glicerina. Ho lasciato idratare la gomma e freddare, poi ho unito a questo l'infuso con l'allantoina.
In un becher ho messo tutta la fase B e riscaldato non oltre i 65°, quando tutti gli oli, cere e burri con gli emulsionanti si sono sciolti ho unito le fasi A e B. Con un frullatore a immersione ho dato una bella mescolata. Ho aspettato che freddasse la crema e in seguito ho aggiunto la fase C, ho dato un'altra mescolata e aggiunto l'aroma e il conservante. Con una cartina tornasole ho misurato il Ph e per la prima volta mi è venuto un Ph a 3, così ho aggiunto un bel pò di gocce di soluzione di soda per portarlo a 5 e poi ho ri-mescolato il tutto e invasettato.
Ecco la crema appena finita qui sotto.
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